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研磨儀在食品行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用

更新時(shí)間:2022-08-26 點(diǎn)擊量:2438
   研磨儀可以快速高效地進(jìn)行干磨、濕磨和冷凍磨,以獲得均勻細(xì)碎的樣品,也可以進(jìn)行細(xì)胞破碎,方便后續(xù)的DNA/RNA/蛋白質(zhì)提取實(shí)驗(yàn)。
  研磨儀在食品行業(yè)中得到很多的應(yīng)用,不僅對(duì)干性、軟性、彈性、纖維性、中硬性的樣品進(jìn)行有效的研磨,而且對(duì)高水分、高油分和高脂分樣品都可以進(jìn)行有效的均質(zhì)化處理。
  研磨儀具有二葉刀頭,其置于研磨罐底部的中心位置,由功率達(dá)900瓦的電機(jī)驅(qū)動(dòng)下開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)。根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)方向,可以選擇鈍面進(jìn)行大塊樣品的粗粉碎,或韌面進(jìn)行樣品的精細(xì)粉碎。
  研磨儀的使用注意事項(xiàng):
  1、研磨儀在使用前一定要接妥地線。
  2、工作時(shí)應(yīng)將研磨儀放置平整緊固的臺(tái)面上,以防止振移,高速搗碎時(shí),應(yīng)用手按住杯蓋。
  3、連軸節(jié)上下滑動(dòng)較困難時(shí),應(yīng)注入一至二滴機(jī)油,使之潤(rùn)滑。禁止搗碎骨類(lèi),礦砂等較堅(jiān)硬的物質(zhì)。
  4、在使用儀器前請(qǐng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),或經(jīng)過(guò)專業(yè)的儀器操作培訓(xùn),按照正確的使用方式操作儀器。
  5、將儀器安放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中使用,由于儀器較重,勿將儀器放置在試驗(yàn)臺(tái)上,或不牢固的地方使用。每次使用完后將儀器擦拭干凈。
  6、在開(kāi)啟研磨前固定好夾具和適配器,旋緊防滑螺絲。樣品對(duì)稱放置保證研磨臺(tái)受力平衡。
  7、儀器通過(guò)220V電壓研磨破碎樣品,運(yùn)行時(shí)必須連接地線,操作時(shí)應(yīng)適當(dāng)注意。
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